CAFÉ EN VERANO

Pasos a seguir para elaborar un buen café

Una terraza es el lugar ideal para disfrutar de una taza de café. Por eso, en esta terraza radiofónica queremos conocer las diferentes formas de crear uno que mantenga su sabor y que esté al alcance de todo el mundo. ¡Apunta todos los pasos!

Alejandra Carril

Madrid | 01.08.2023 15:24

Empezar el día con energía y con ganas está a solo una taza de café. En España tenemos un idilio con esta bebida porque, según los datos publicados este año por la Asociación Española del Café, en nuestro país se consumen sesenta y cinco millones y medio de tazas al día. ¡Casi nada!

Hay tantos tipos y formas de elaborarlo que cada vez es más complicado saber cuál es la mejor. Por eso, en esta "Terraza del fin de semana" hemos invitado a Nolo Botana, uno de los fundadores del proyecto “Hola Coffee”, para conocer todos los pasos a seguir y los mejores lugares a los que acudir para tomar un buen café.